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这东西是宝不扔,消脂减肥,美容养颜,做蔬菜,营养美味

字号+作者: 来源:大学生创业网 2020-02-05 02:52:19 我要评论() 收藏成功收藏本文

很多人吃白菜的时候都喜欢去掉白菜的茎。如果他们只吃卷心菜的叶子,他们就不能咀嚼。编辑告诉你,这件事是一件宝,不能丢,不能减肥,要漂亮,要做蔬菜,营养丰富,美味可

很多人吃白菜的时候都喜欢去掉白菜的茎。如果他们只吃卷心菜的叶子,他们就不能咀嚼。编辑告诉你,这件事是一件宝,不能丢,不能减肥,要漂亮,要做蔬菜,营养丰富,美味可口。

其实白菜茎很好吃,它含有丰富的营养,低脂低热,水分高,膳食纤维含量丰富,经常吃可以滋润皮肤和滋养面部,或者减肥。

今天小编给大家分享了凉拌卷心菜茎,口感非常酸辣,脆爽爽口,学到了,就不再扔掉卷心菜茎了,不再喜欢吃卷心菜叶了。所以,有兴趣的朋友,来看看吧!

冷白菜茎

每日新闻

成分:

白菜5块、胡萝卜1块、黑木耳100克、大蒜4块、小米4块、生姜10克

烹饪步骤:

。把姜、蒜、辣椒切小碗备用.

胡萝卜和黑木耳也切片了。

。把茎切成细条.

4。将适量的水倒入锅中,煮沸后,将几滴食用油倒入锅中,撒上适量的盐,剁碎放入耳中,带至沸腾,继续除去冷水约5分钟。

。继续倒入白菜丝,炒至菜茎边缘略透明即可产生冷水;

。将适量食用油倒入锅中,加热至冒烟,将油均匀地撒入小碗,搅拌均匀。

7。将适量食用油倒入锅中,燃烧至冒出浓烟,将油均匀洒到小碗中,搅拌均匀。

。倒入1汤匙白芝麻,3汤匙淡酱油,2汤匙醋,1汤匙蚝油,1汤匙老酱油,1汤匙辣椒油,1汤匙糖,适量盐,搅拌均匀;

9。调味料用三根细丝均匀浸泡,搅拌均匀,静置约十分钟,撒上葱花和香菜即可。

烹饪技巧:

。看大小:如果不限于购买,试着选择一个大的大白菜,因为在这种情况下有更多的可食用的叶子和茎。的小白菜,一剥掉外面的几根茎叶,里面的茎叶也不多,相对划算..因此,建议选择一个大的..同时,大白菜积累了更多的营养,长势良好。

外观:就大白菜而言,选择时要看外观。一般来说,采摘一卷厚厚的大白菜也要看根,因为大白菜的根不吃,要看是不是烂了,如果烂了,要慎重选择。

3。看手的感觉:大白菜好,很壮,用手摸,会比较重,这很正常。浓重的大白菜味道会更甜.

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