社交礼仪

家里的几道菜为了减轻吃饭的贪欲,简单易煮,美味又实惠,不停地用筷子吃饭

字号+作者: 来源:大学生创业网 2019-11-08 21:49:32 我要评论() 收藏成功收藏本文

啤酒烤鸭配料:鸭、啤酒、盐3克、冰糖4片、老烟15毫升、啤酒600毫升、生姜、辣椒干、酱油、大蒜方法:1.鸭洗后切碎,姜整块小片,将水煮入锅内煮3分钟,取出血液

啤酒烤鸭

配料:鸭、啤酒、盐3克、冰糖4片、老烟15毫升、啤酒600毫升、生姜、辣椒干、酱油、大蒜

方法:

1.鸭洗后切碎,姜整块小片,将水煮入锅内煮3分钟,取出血液。

第二,把冷水拿开,沥干,以备使用。

3.把铁锅中的油加热到70%,在锅里炒鸭,把鸭肉里的水分挤出来,看到鸭皮变紧,鸭比较小,把烤鸭转到高压锅里,铁锅不用洗。

4.放入生姜,干辣椒,倒入整瓶啤酒,然后盖上高压锅,转至高温。

5.空气响后,转向小火20分钟,关掉火,等待高压锅自然排出。

6.打开高压锅盖,将熟鸭移回铁锅,倒入旧颜色,放入冰糖、盐调料。打开火,盖上锅盖收集汤。

7.最后,只剩下少量的粘性汤。

煎蛋炒牛肉

配料:牛肉,酱油,姜汁,葡萄酒,糖,淀粉,花生油,鸡蛋,洋葱粒

方法:

1.将牛肉洗净,切成薄片,加入腌料(酱油、姜汁、葡萄酒、糖、淀粉、花生油),搅拌牛肉,等待使用。鸡蛋打匀,加盐拌匀。

二、将腌制的牛肉放入蛋液中拌匀,锅热,加油,放入蛋液,中火炒至鸡蛋凝固,撒上洋葱粒拌匀,然后把平底锅放出来,放在盘子里。

沙司炸鱿鱼

方法:

1.切开鱿鱼,洗净鱿鱼。将鱿鱼换成刀,切成正方形的身体部分,浅十字撞击花刀,不要切开。

2.准备洋葱、姜和大蒜泡沫,将彩色胡椒切碎,混合酱油,1汤匙轻酱油,胡椒粉,鸡精,牡蛎酱,1汤匙水搅拌均匀。

3.烫鱿鱼水,鱿鱼卷起来立即拿起来冲冷水,很久不好吃了。

4.将油放入火锅中,加入洋葱、生姜和大蒜泡沫炒熟,加入彩色胡椒粉,炒至花椒块被切下。将鱿鱼放入锅内,在火中翻炒,然后从锅里出来。

双蘑菇炖鸡

材料:三只黄鸡半;新鲜香菇几只;香菇干几只;生姜;淡酱油;老提取物;蒸煮酒;白糖;盐;

实践

把三只黄鸡洗净,切成块,放在一边。

香菇干后,用清水和糖浸泡半小时,切成块,把蘑菇水放在一边。

洗净新鲜蘑菇,把它们切成碎片。

4姜洗净,去皮切片。

将油放入火锅中加热,倒入新鲜蘑菇,炒至出水,备用。

6锅加油,7%热,加入生姜片,炒至鸡块变色,倒入烹饪酒,继续炒,倒蘑菇,鲜蘑菇,继续炒,加入鸡块,炒鸡,炒蘑菇。

倒入香菇水,加入适量的淡酱油、老烟、牡蛎酱,少许白糖炖15分钟,加入盐调料,搅拌成薄薄的浓稠即可。

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