商机点子

研究表明,早餐不仅有益健康,而且比晚餐更容易减肥。

字号+作者: 来源:大学生创业网 2020-03-21 13:01:51 我要评论() 收藏成功收藏本文

据外国媒体报道,美国内分泌与代谢研究所在临床内分泌与代谢杂志上发表的一项新研究表明,早餐比吃饱饭的人更能预防肥胖和高血糖。当我们消化和吸收食物时,在能量消耗过程

据外国媒体报道,美国内分泌与代谢研究所在临床内分泌与代谢杂志上发表的一项新研究表明,早餐比吃饱饭的人更能预防肥胖和高血糖。

当我们消化和吸收食物时,在能量消耗过程中产生的热能称为饮食热产生(DIT)。DIT是衡量我们的新陈代谢如何工作的指标,并根据我们吃的时间而变化。

研究人员对16名男性进行了为期三天的实验室研究。第一天,他们吃了一顿低热量的早餐和一顿高热量的晚餐。一天之后,他们吃了一顿高热量的早餐和一顿低热量的晚餐。

研究人员发现,在吃了一顿高热量早餐和一顿低热量晚餐后,在相同卡路里摄入的情况下,早晨的摄入量比晚上高出2.5倍。与晚餐相比,早餐后食物引起的血糖和胰岛素水平增加。结果还显示,吃低热量早餐会增加食欲,尤其是甜食。

研究人员说,我们发现,早餐,无论多少卡路里,产生的热量是同一顿饭的两倍。因此,我们建议人们吃一顿丰盛的早餐,可以减肥和预防代谢性疾病。

最近更新
热门点击